:: MARBLE CAKE ::

Salam,




Alhamdulillah, raya kali ini dapat order marble kek.
Walaupun tak banyak... jenuh jugalah membuatnya ... hehhe


TQ pada Cik Nur yang sudi order.
Siap buat additional 4pcs... 2biji utk MIL and 2biji untuk mak saya.

Marble Cake

1 recipe

1.5kg

9'

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: SYAWAL 1432H ::

Salam,

Selepas pengumuman raya, secara rasminya besok 30Aug2011 (Selasa) kita umat Islam akan menyambut hari lebaran yang mulia, maka selamat tinggallah bulan ramadhan yang penuh barakah.Mudah-mudahan kita dipanjangkan usia dan diberi kesempatan untuk menemui ramadhan akan datang, insya Allah.

Di kesempatan ini MAINACAKES- LIEZA & FAMILY ingin mengucapkan selamat hari raya aidil fitri dan ingin menyusun 10 jari memohon ampun dan maaf zahir batin sepanjang perkenalan dan sejak MAINA berblog ini.

Doa kami pada semua agar anda dapat menyambut lebaran dalam keadaan harmoni, ceria bersama keluarga tersayang. Pada rakan-rakan yang pulang ke kampung, berhati-hati semasa memandu, kalau mengantuk sila berhenti di R & R, dan berehat secukupnya. Ingatlah orang tersayang yang sedang menunggu kepulangan anda semua.

Jom layan sebahagian gambar-gambar kami di hari lebaran yang sempat di upload.

Bole juga tengok di FB .... hehhe ....

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: AIDILFITRI TART UTK FARA AIN ::

Salam,




Order dari customer tetap MainaCakes, Fara Ain, K.Pilah.
Raya tahun lepas pon Fara ada order tart nih.


Thanks ye Fara, atas support yg berterusan kat saya.

Blueberry Cheese Tart

130pcs

Mini Size

In Closed Container

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: MACARONS UTK AIDILFITRI ::

Salam,




My 2nd attemp buat MACARONS pada 27Aug hari tu.
Alhamdulillah menjadi juga dan kali ini terus diletakkan fillingnya.


Pada sesiapa nak order dah siap mix filling: Peanut Butter, Stawberry & Lemon.


PESANAN:
Keep at least 30minute dlm fridge before eat, Pastu keluarkan dan bole mkn selepas 15minute...hehhe
(BYK SONGEH kan MACS nihhhh !!! )

MACARONS

Mix Flavour

DISC @ RM 40/Box

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: TARTLETS UTK AIDILFITRI ::

Salam,




Alhamdulillah, order utk tartlets bagi raya tahun 2011 ini mencecah dalam 600pcs aje... dan syukur dengan rezeki dariNYA. Dan ini sebahagian daripada tart yang sempat saya snap dan upload.


Sumenyer di letakkan dlm closed container.














Wsalam,
Lieza @ Mainacakes

:: BESTNYER BUAT MACARONS ::

Salam,

Last Saturday berkesempatan membuat my 1st macarons.
Walaupun cuaca hujan dan macs lambat kering. Saya kena tunggu macs betul2 kering sebelum bole dibakar. Selepas berbuka puasa baru saya bole bakar macs nih. Gembiranya bila macs saya menjadi dan berkaki serta tiada air pocket di dalamnya.

Pada sesiapa yang berminat bole place order macs ni.
Insyallah this weekend saya akan buat lagi macs shell agar senang, bila ade demand/order hanye perlu letakkan fillingnya ajer ... -)

Filling: Coffee, stawberry, peanut butter, lemon, and hazelnut choc ganache.
(1box of 15pcs/ bole choose 2 filling)

Colour: Bole pilih colour kalau ade colour tema :-D


Additional Info About Macarons !!
.. Crunchy Outside & Cheewy Inside ..
(Tahap kemanisan dah diadjust tau dan tak berapa manis serta balance dgn fillingnya)

Macaron ni hayatnya memang dalam fridge so jangan takut nak simpan dalam fridge ye.
Bila nak makan keluarkan dari fridge,jangan dibuka penutup bekasnya dahulu, biarkan dalam 15 minit. Barulah dimakan. Sesiapa yang betul2 PECINTA MACARONS ni je tahu makan.AWAS pada yang bukan penggemar manis....sila jangan cuba makan!! Sebab macarons ni memang manis. Quoted from Cikmin Macaron

Macarons

Per Box Of 15PCS

RM 45

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: CHOC TART MAMA QALISH ::

Salam,




Choc tart ini jua order dari Pn. Melati dan suami.
Untuk juadah berbuka puasa bersama family tersayang di Johor.


Thanks Melati... comellllsss Qalish !!

Choc Tartlets

50PCS

Mini Size

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: TART MAMA QALISH ::

Salam,

Alhamdulillah, order dari Pn.Melati Aishah dari Kg Baru,KL.

Kebetulan, Melati pulang ke kampung di Johor so bole le Melati & suami singgah ambik tart di Shell Tol Senawang.

Melati ni, pernah order wedding cake pada perkahwinannye 2tahun lepas. Dan alhamdulillah, sekarang dah ade baby QALISH yg tembam dan comel... Tahniah Melati & Nizam, moga terus bahagia hendakNYA. AMIN !!

Blueberry Tartlets

50Pieces

Mini Size

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: CARROT ALMOND COCONUT ::

Salam,

Kek Carrot Almond Coconut with cream cheese ini pon oder dari adik saya juga Siti semperna Fathers Day hari tu pada 20Jun2011.

katanya untuk makan2 di office dan meraikan bapa-bapa di TRL ... hehhe

Carrot Amond Coconut

With Cream Cheese Topping/Filling

1 Recipe

8' inches

1.8kg ++

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: TARTLETS UTK CT ::

Salam,


Order dari adik saya Siti pada 19June11 yang baru sempat di upload sebab camera hilang hari tu.
Alhamdulillah jumpe balik camera tu, kalau tak dok snap dari hp ajer.

Blueberry Cheese Tart

100pcs

Mini Size

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes

:: SOLIKIN & ASMAH 34th ANNIVERSARY ::

Salam,

Alhamdulillah, dapat last minute order pada hari Jumaat dan request pick-up pada hari Ahad pagi @ 31Jul2011. Order dari Pn. Emilia,KL untuk celebrate 34th anniversary ibu/ayahnye.

Thanks to Cik Hubbynya yang sudi tunggu di Shell Tol Senawang for pick-up dan berpatah balik ke KL untuk meraikan majlis tersebut.

Tak ketinggalan jutaan terima kasih pada Emi sudi order walaupun KL-Seremban.

(Below pics taken dari Emi FB)

Choc Moist Cake + Buttercream

With Edible Image Deco

With Choc Ganache Filling

1 Recipe / 2kg

8'

Wsalam,

Lieza @ Mainacakes